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Eventmagazin
Swiss Tavolata: Zu Gast auf dem Bauernhof
Einfach und echt: Events auf dem Bauernhof mit Swiss Tavolata
Angefangen hat alles, als Brigit Langhart vor einigen Jahren in Rom ein faszinierendes Gastgeberkonzept kennengelernt hat:
Unter dem Motto „Home Food Italia“ hat in Italien seit 2005 jedermann die Möglichkeit, in Privathäusern die klassische italienische Küche zu geniessen.
Begeistert von diesem Konzept kehrte Brigit Langhart in die Schweiz zurück, mit dem Ziel etwas ähnliches für ihre Heimat zu entwickeln.
Zurück in der Schweiz nahm die Idee immer mehr Form an: Partner wurden gesucht und gefunden, Bäuerinnen fürs Mitmachen begeistert.
Im letzten Herbst (September 2014) erfolgte schliesslich der offizielle Startschuss für Swiss Tavolata, die Online Plattform für Bewirtung auf dem Bauernhof.
Seither können Gästegruppen von 4 bis 70 Personen bei Bäuerinnen und Landfrauen zu Hause echte und innovative Schweizer Küche geniessen.
Gekocht und serviert wird auf dem Bauernhof, in der Küche, der Stube, im Garten oder Weinkeller. Angeboten wird ein auserlesenes 3-Gang-Menü aus einheimischen Produkten (mindestens 75%) vom eigenen Hof oder aus der Region.
Preis pro Person: 76.- (ohne Wein) / 96.- (mit Wein)
Mehr Infos zu Swiss Tavolata
Angefangen hat alles, als Brigit Langhart vor einigen Jahren in Rom ein faszinierendes Gastgeberkonzept kennengelernt hat:
Unter dem Motto „Home Food Italia“ hat in Italien seit 2005 jedermann die Möglichkeit, in Privathäusern die klassische italienische Küche zu geniessen.
Begeistert von diesem Konzept kehrte Brigit Langhart in die Schweiz zurück, mit dem Ziel etwas ähnliches für ihre Heimat zu entwickeln.
Zurück in der Schweiz nahm die Idee immer mehr Form an: Partner wurden gesucht und gefunden, Bäuerinnen fürs Mitmachen begeistert.
Im letzten Herbst (September 2014) erfolgte schliesslich der offizielle Startschuss für Swiss Tavolata, die Online Plattform für Bewirtung auf dem Bauernhof.
Seither können Gästegruppen von 4 bis 70 Personen bei Bäuerinnen und Landfrauen zu Hause echte und innovative Schweizer Küche geniessen.
Gekocht und serviert wird auf dem Bauernhof, in der Küche, der Stube, im Garten oder Weinkeller. Angeboten wird ein auserlesenes 3-Gang-Menü aus einheimischen Produkten (mindestens 75%) vom eigenen Hof oder aus der Region.
Preis pro Person: 76.- (ohne Wein) / 96.- (mit Wein)
Mehr Infos zu Swiss Tavolata