Mit seiner zum Saal hin vollständig offenen Küche lädt Sie das Café des Banques zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis im Herzen von Genf ein. Von Ihrem Tisch aus können Sie miterleben, wie die Teller in der Küche zubereitet werden und dann im Speisesaal über den Laufsteg gehen. Eine Transparenz, die den Appetit anregt und die Sinne weckt.