Kenner nennen das Hotel liebevoll «die Blume». Der Schriftzug an der restaurierten spätmittelalterlich-barocken Fassade ist dagegen schnörkellos: «BLUME.» Seinen Punkt trägt das Hotel zu Recht sehr selbstbewusst, denn es steht seit 600 Jahren auf einem tiefen Fundament am Kurplatz, genau im historischen Mittelpunkt der Bäderstadt Baden. Dort entspringt auch die seit der Römerzeit genutzte Quelle Grosser Heisser Stein, deren mineralienreiches Thermalwasser die Bäder der «BLUME.» füllt.