Gleich beim Basler Zolli, neben der «Osteria Acqua» steht jeweils von November bis Ende März die charmanteste Saisonnière Basel’s: Die «Baracca Zermatt» versetzt ihre Gäste in der Wintersaison im speziellem Heinz Julen- Ambiente und mit rustikaler Menukarte in alpines Hochgefühl und bringt ein Stück Zermatt ans Rheinknie!