Gesundheit und Gewissenhaftigkeit haben bei uns ebenso Tradition wie der gute alte Genuss. So legen wir grossen Wert auf eine ehrlich Küche – in respektvollem Umgang mit der Natur und den Lebensmitteln, unter Verwendung saisonaler und regionaler Produkte. In unserem Restaurant arbeiten Menschen aus allen Herrenländern bestens zusammen.